Els aliments
Per viure sa, deus menjar una dieta saludable.
La millor dieta es la mediterránea.
Amb una dieta variada que inclogui fruites i hortalisses fresques obtenim les vitamines i els minerals necessaris.
Són importants els aliments per obtenir energia, amb aquesta podem fer les activitats per creixer i reposar les parts dels cos que es desgasten.
Per obtenir les substancies necessaries per al bon funcionament de l´organisme.
Les substáncies que componen els aliments reben el nom de nutrients.
Els nutrients són necessaris per extreure´n l´energia que ens permet fer totes les nostres activitats i també per créixer i reposar els materials que perdem.
Es clasifiquen en 6 grups :
1) Hidrats de carboni o glúcids. Ens proporcionen energia i es troben principalment en els aliments vegetals. Alguns d´aquests tenen sabor dolç.
2) Proteïnes. Són necessáries per créixer i reparar els teixits del cos.
3) Greixos o lipids. Proporcionen el doble d´energia que els hidrats de carboni.
4) LES VITAMINES NOMS I FUNCIONS.
VITAMINA A) - Protegeix la pell i intervé en la visió.
VITAMINA B) - Faciliten l´obtenció d´energia dels aliments.
VITAMINA C) - Necessària per als ossos, els vasos sanguinis, etc.
VITAMINA D) - Afavoreix l´absorció de calci per a la formació dels ossos.
5) Elements minerals. Calci, ferro,etc..., son necesaris per al bon funcionament de l´organisme.
6) Aigua. És la substancia més abundant del nostre cos.
Els grans grups d´aliments.
A) Els cereals i els llegums, (blat, arros, mongetes, cigrons,etc...)
B) Llet i derivats (formatge, iogurt,etc...)
C) Els olis i altres aliments molt greixosos aporten greixos.
D) Les verdures i les frutes (llimó, sindria,patata,etc...)
E) La carn, el peix i els ous són tres aliments molt rics en proteïnes.
F) Els productes ensucrats i de pastisseria aporten gairebé només sucres.
La millor dieta es la mediterránea.
Amb una dieta variada que inclogui fruites i hortalisses fresques obtenim les vitamines i els minerals necessaris.
Són importants els aliments per obtenir energia, amb aquesta podem fer les activitats per creixer i reposar les parts dels cos que es desgasten.
Per obtenir les substancies necessaries per al bon funcionament de l´organisme.
Les substáncies que componen els aliments reben el nom de nutrients.
Els nutrients són necessaris per extreure´n l´energia que ens permet fer totes les nostres activitats i també per créixer i reposar els materials que perdem.
Es clasifiquen en 6 grups :
1) Hidrats de carboni o glúcids. Ens proporcionen energia i es troben principalment en els aliments vegetals. Alguns d´aquests tenen sabor dolç.
2) Proteïnes. Són necessáries per créixer i reparar els teixits del cos.
3) Greixos o lipids. Proporcionen el doble d´energia que els hidrats de carboni.
4) LES VITAMINES NOMS I FUNCIONS.
VITAMINA A) - Protegeix la pell i intervé en la visió.
VITAMINA B) - Faciliten l´obtenció d´energia dels aliments.
VITAMINA C) - Necessària per als ossos, els vasos sanguinis, etc.
VITAMINA D) - Afavoreix l´absorció de calci per a la formació dels ossos.
5) Elements minerals. Calci, ferro,etc..., son necesaris per al bon funcionament de l´organisme.
6) Aigua. És la substancia més abundant del nostre cos.
Els grans grups d´aliments.
A) Els cereals i els llegums, (blat, arros, mongetes, cigrons,etc...)
B) Llet i derivats (formatge, iogurt,etc...)
C) Els olis i altres aliments molt greixosos aporten greixos.
D) Les verdures i les frutes (llimó, sindria,patata,etc...)
E) La carn, el peix i els ous són tres aliments molt rics en proteïnes.
F) Els productes ensucrats i de pastisseria aporten gairebé només sucres.